Pour sa santé et celle de la planète, il est bon de consommer plus de végétaux et moins d’aliments raffinés. Ce cours propose des recettes faciles à réaliser et goûteuses, sans lactose et sans gluten pour végétaliser son alimentation sans sacrifier le goût.

Cours 5 : Alternatives végétales aux produits laitiers :

Une consommation trop importante de produits laitiers peut avoir des conséquences négatives sur notre santé. Nous explorerons des laits, beurres, crèmes et fromages, sans lactose, sans caséine, sans graisses saturées, que nous fabriquerons à partir de graines oléagineuses.