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Université populaire
Sion
LE NEZ DU VIN

"Partez à la rencontre du vin en 3 étapes!
Les ateliers de dégustation sont ici proposés de manière tout à fait modulaire. Ils peuvent être suivis à la suite l’un de l’autre ou séparément autour des 3 thèmes suivants :
02.12.20 - Initiation à la dégustation : découvrez les bases qui vous permettront d’appréhender en toute décontraction la passionnante aventure que représente la dégustation d’un vin.
09.12.20 - Le nez du vin: apprenez à reconnaître les principales caractéristiques d’un vin en ressentant son bouquet. Un voyage olfactif assuré en toute simplicité.
16.12.20- Les arômes du vin :premiernez; deuxième nez; ouverture; fermeture;
Vulgarisez ces termes techniques (et d’autres) de manière conviviale et participative tout en parfaisant la palette aromatique que votre palais peut reconnaître.
A chaque fois, les cours de dégustation de 5 vins sont animés par la vigneronne Valentina Andrei
No de cours | 75 |
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Catégorie | Saveurs et senteurs |
Dates | 09 décembre 2020, 19:00 - 21:00 |
Animateurs/-trices | Andrei Valentina |
Prix du cours | 35.00 CHF |
Maximum de participants | 20 personnes |
Remarques | Les vins sont compris dans le prix du cours. |
Lieu | Ecole d'agriculture Maurice-Troillet 1950 Châteauneuf/Sion |
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Programme